Receptes més tradicionals, sabors reconeixibles i combinacions equilibrades per gaudir dels clàssics de sempre.
Cafe arabica
Ganache de Xocolata negra amb cafè aràbica.
Llet
1,50 €
Douceur vanille
Ganache de xocolata blanca i vainilla.
Llet
1,50 €
Caramelia Dulcey
Ganache de xocolata Dulcey amb notes de caramel salat.
Llet
1,50 €
Découverte Bélize
Cacau pur de Belice 75%, afruitat i àcid.
Llet
1,50 €
Voyage Madagascar
Cacau pur de Madagascar 74%. Afruitat i àcid.
Llet
1,50 €
Noir amer
Ganache de xocolata negra 70%. Amarg.
Llet
1,50 €
Excursion Grenade
Ganache de xocolata Negra 65%. Fruita madura i vainilla.
Llet
1,50 €
Évasion Bresil
Ganache de xocolata amb llet 53%. Cacao origen Brasil.
Llet
1,50 €
Lactée
Ganache cremós de xocolata amb llet 40%. Maltejat i avainillat.
Llet – gluten
1,50 €
Cassis
Ganache de grosella de Borgonya amb xocolata negra.
Llet
1,50 €
Citron vert
Ganache acida de xocolata negra y polpa de llima.
Llet
1,50 €
Agrume Kalamansi
Ganache afruitada de xocolata amb llet 40% i citric Calamondin.
Llet – gluten
1,50 €
Griotte Tonka
Ganache de xocolata negra i Faba Tonka amb pure de guinda.
Llet
1,50 €
Framboise
Ganache de xocolata negra 64% y puré de gerds.
Llet
1,50 €
Gianduja Passion
Ganache de xocolata amb llet i fruits de la passió amb Gianduja.
Llet – Fruits de closca – gluten
1,50 €
Agrumes Café
Ganache de xocolata negra i café amb fruites citriques.
Llet
1,50 €
Amande
Praliné d’ametlla 70%. Intenses notes torrades.
Llet – Fruits de closca
1,50 €
Noisette
Praliné d’avellanes 66%. Intens sabor a fruits secs.
Llet – Fruits de closca
1,50 €
Pécan
Praliné de nou pecana 50%. Fresc e intens.
Llet – Fruits de closca
1,50 €
Noisette Dulcey
Praliné d’avellanes al 60%. Notes de caramel cuit, galeta i torrat.
Llet – Fruits de closca
1,50 €
Gianduja Biscuit
Gianduja amb llet i avellanes amb galeta soufflé. Notes làcties i llamineres.
Llet – fruits de closca – gluten
1,50 €
Croustillant
Praliné d’ametlles i avellanes 50% amb trossos de crep cruixent.
Llet – fruits de closca – gluten
1,50 €
Pistache
Praliné de festucs al 42% amb notes dolces i delicioses
Llet – fruits de closca – gluten
1,50 €
Amande coco
Praliné d’ametlles i coco 55%. Notes torrades i exòtiques.
Llet – fruits de closca
1,50 €
Amande Maïs Lait
Praliné afruitat d’ametlles 70% i trossos de blat de moro torrat.
Llet – fruits de closca
1,50 €
Amande Sarrasin noir
Praliné afruitat d’ametlles 70% amb trossos de Sarraí.
Llet – fruits de closca – gluten
1,50 €
Granité Fruits Rouges – Violette
Xocolata negra amb un centre fluid de fruits vermells i violeta.
Llet
1,50 €
Granité Grué
Xocolata negra amb un centre fluid de crema de xocolata negra.
Llet – fruits de closca
1,50 €
Granité Framboise – litchi
Xocolata negra amb un centre fluid de Gerds amb Litxi.
Llet
1,50 €
Granité praliné fruité
Xocolata amb llet amb un centre de praliné afruitat.
Llet – fruits de closca
1,50 €
Granité Passion
Xocolata amb llet amb un centre fluid de fruita de la passió.
Llet
1,50 €
Caramel salé noir
Xocolata negra amb una ganache de caramel salat.
Llet – gluten
1,50 €
Creme Caramel
Xocolata negra amb una ganache de vainilla caramel.
Llet
1,50 €
Menthe vive
Xocolata negra amb una ganache de xocolata negra aromatitzada amb menta.
Llet
1,50 €
Ivoire Cassis
Xocolata blanca amb una ganache de grosella negra.
Llet- fruits de closca
1,50 €
Tiramisu
Xocolata amb llet amb una ganache de tiramisú.
Llet
1,50 €
Millefeuille
Xocolata blanca am un farcit al gust del postre milfulles.
Llet – gluten – fruits de closca
1,50 €
Tarte poire canelle
Xocolata dulcey amb un farcit al gust del pastis de pera amb canyella.
Llet – gluten – fruits de closca
1,50 €
Rinette Dulcey
Xocolata dulcey amb praliné d’avellanes i trossos d’ametlla.
Llet- fruits de closca
1,50 €
Rinette Lait
Xocolata amb llet amb praliné d’avellanes i trossos d’ametlla.
Llet – fruits de closca
1,50 €
Rinette Ivoire
Xocolata blanca amb praliné d’avellanes i trossos d’ametlla.
Llet – fruits de closca
1,50 €